本站讯 3月29日下午，后勤服务中心召开食品安全专题会议。会议由后勤服务中心主任尤影主持，饮食科全体管理人员和餐饮公司负责人参加了会议。

会上，尤主任传达了教育部下发的关于食品安全的相关文件及全市有关食品安全监督工作会议精神，特别强调春季是细菌孳生及传染疾病的高发期，要加强食品安全的防控。深入贯彻“四个最严”，落实“四有两责”，以“四个绝不发生”为目标。加强对食品加工的监督与监管，杜绝出售隔夜饭菜，确保饭菜煮熟煮透，要把食品安全工作作为饮食工作的重中之重。

此次专题会议的召开，进一步增强了后勤饮食管理人员和餐饮服务人员的安全责任意识，规范了食品卫生安全操作流程和检查制度，保证了全校师生的饮食安全与校园的和谐稳定。

（新闻发布 余楠）